1、材料:白菜2片、鸡蛋2个、食盐2克、辣椒粉10克、花生油15克 。
2、白菜切块,蛋打碗里放点盐打成蛋液 。
3、倒进热油锅里煎成蛋皮 。
4、铲块 。
5、出锅待用 。
6、另起锅另放油放进白菜炒匀 。
7、放点盐炒熟 。
【白菜炒蛋的做法 白菜炒蛋的做法窍门】8、倒进炒好的蛋皮 。
9、撒上辣椒粉 。
10、炒匀即可 。
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