鲳鱼是一种体型扁平的海产鱼类 , 它肉质细嫩 , 营养丰富 , 能滋补强壮身体 , 可这种鱼怎么做才好吃呢?其实鲳鱼在生活中有多种不同的食用方法 , 一会我会把它的经典吃法写出来 , 大家看过以后就能知道鲳鱼怎么做最好吃了 。
2、把鲳鱼放在干净的盘子中 , 加入料酒 , 生抽葱姜调匀 , 腌制20分钟 , 把里面腌出的水倒掉 , 冲将保留 , 然后入蒸锅隔水蒸熟 , 把准备好的蒸鱼豉油和蚝油放在一起调匀 , 浇在鱼身上 , 再蒸二分钟 , 取出以后浇上适量的热油就可以 。
鲳鱼的食用方法1、鲳鱼除了可以清蒸以外 , 还可以煎着吃 , 在做的时候需要准备鲳鱼34条 , 葱姜适量 , 另外要准备适量胡椒粉和料酒以及椒盐 , 还有食用盐 , 把准备好的鲳鱼宰杀 , 去掉三盒腹中的内脏 , 再把它清洗干净 , 然后在他体表打上刀花 。
2、把鲳鱼与葱姜放在一起 , 加入椒盐和食用盐 , 胡椒粉调匀腌制 , 半小时腌好以后取出用厨房吸水纸把鲳鱼表面的水吸干 , 在平底锅中放油加热到6成热时 , 就把鲳鱼入锅煎煎 , 到两面金黄鱼肉熟透后出锅装盘 , 撒上椒盐就能吃 。
【鲳鱼怎么做好吃又简单清蒸 鲳鱼怎么做好吃】上面为大家介绍了常玉的使用方法 , 能让大家知道昌鱼怎么做最好吃 , 其实昌煜除了清蒸和香煎以外 , 还可以做成红烧鲳鱼 , 做好以后也特别好吃 , 大家如果兴趣 , 可以自己动手试一试 。
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