【盐炒花生的做法大全 盐炒花生的做法】1、原料:花生米、大蒜、生姜、盐、八角、香叶、花椒粒、五香粉、白酒 。
2、把花生米里面的坏豆挑出来,将花生米水清洗干净,用刚烧开的水把花生米浸泡5分钟直到外皮起皱 。
3、花生米浸泡好后用吹风机把水分吹干 。
4、吹干了的花生米 。
5、大蒜和生姜切成片 。
6、把吹干了的花生米放到一个没有水的盆里,将所有辅料、生姜和大蒜片放进去 。
7、带上一次性手套用手抓拌均匀腌制20分钟 。
8、锅中加300食盐用大火炒热 。
9、把腌制好的花生米倒进去小火慢慢翻炒,刚开始花生和调料上都粘满盐 。
10、炒上5分钟左右,盐就慢慢脱落,记得一定小火炒 。
11、再炒上十分钟左右,香料就变成了深黄色 。
12、二十分钟后,蒜片也变得香脆可口,满屋都是香味,也能听到噼噼啪啪的声音,盐也变成咖啡色了,这时就可以关火了 。
13、把炒好的花生米用漏勺捞出,放在篮子里晾凉 。
相关经验推荐
- 栗子花瓣面包的做法 栗子面包的做法大全窍门
- 山荆子怎么嫁接茶花视频 山荆子怎么嫁接茶花
- 密蒙花图片 密蒙花图片大全
- 凤梨花怎么养 鸿运当头凤梨花怎么养
- 风铃花的栽培养护方法 风铃花的栽培养护方法视频
- 兰花的根黑了是烂根吗 兰花为什么烂根黑根
- 花椒落叶落果用什么药,是什么原因导致的
- 金针菇西兰花的做法 金针菇炒西兰花的做法
- 女人喝茉莉花的好处是什么 女人喝茉莉花的好处
- 大花蕙兰怎么养 大花蕙兰怎么养殖