【萝卜鳕鱼汤 萝卜鳕鱼汤的做法】1、将鳕鱼切成一口大的块儿,也可以切成段儿 。白萝卜一块,去皮,切成小薄片 。葱、香菜、蒜洗净切碎 。
2、将白萝卜倒入锅里去 。
3、用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味 。
4、往锅里加适量水,没过萝卜片即可,然后倒入鳕鱼块儿 。
5、锅烧开,加一点盐、料酒、生抽、胡椒粉,然后加葱段儿,最后撒香菜,出锅 。
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