驴肉水饺怎么调馅用什么菜驴肉水饺怎么调馅用什么菜的做法最正宗的做法 _生活百科

1、食材清单：驴肉、白菜、葱、香菜、圆葱、大葱、料酒、酱油、五香粉、鸡精、面粉。
2、驴肉洗净，剁成肉馅。
【驴肉水饺怎么调馅用什么菜驴肉水饺怎么调馅用什么菜的做法最正宗的做法】3、肉馅加入一根大葱。
4、加上四分之一的圆葱，一起剁成肉泥。
5、剁好的样子。加入煮好放凉的花浇水搅拌均匀。
6、加入料酒，鸡精，香油，花生油，酱油，五香粉顺时针搅拌均匀。
7、白菜叶子切细。
8、再切入香菜。加入盐。仍旧是一个方向搅拌。
9、所有材料混在一起，一个方向搅拌匀即可。
10、把面粉和成面团，擀成饺子皮。
11、包成饺子。