滑蛋做视频牛肉配料的饭滑炒做法大厨
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爱吃牛肉,潜心研究大厨各滑蛋种牛肉的做法大厨,这道配方嫩嫩的牛肉片配上滑滑的淀粉蛋,老少咸宜,滑蛋牛肉饭做法,是我家餐桌上正宗出镜率很高的菜番茄,推荐给炒果粉牛肉们做!
By 雪舞配方番茄宝妈饭蛋滑滑视频厨娘做法
用料牛肉丸饭 250g鸡蛋 一个蛋滑窍门滑香葱 少许植物油 2大勺姜汁 2匙肉片配方料酒视频 1匙胡椒 1/2茶匙生抽 1匙盐 半匙饭鸡蛋
做法步骤
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1、准备一块牛里脊和教程一个牛肉鸡蛋 。(牛肉量多的鸡蛋话鸡蛋要相应增加到2-3个,滑蛋牛肉的做法 。图片里的牛肉我滑蛋只用了三分之正宗窍门一)
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2、鸡蛋加盐胡椒粉调成蛋液 。牛肉切片放入姜汁、料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀蛋滑,如果有条件最好腌制一小时,滑蛋牛肉做法窍门 。
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【番茄滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉的做法】3、热锅做做法下油烧热,大火快炒,牛肉家常变色就淀粉加水捞出加水加水牛肉,滑蛋牛肉的做法大厨 。
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4、捞起大全来的牛肉配料放入蛋液搅匀,牛肉片滑蛋做法,番茄滑蛋牛肉的做法,锅内加油配料烧至微热家常,下牛肉和蛋液,下香葱,中火煎至蛋液熟就可以起锅了 。
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5、装盘窍门做法,再洒一点香葱淀粉装饰 。
小贴士1、买对牛肉是配料关键,一定要牛里脊,切片时一定要垂直于肉的纹理切,牛肉怎么炒 家常做法 。2、蛋液为牛肉的2倍量,煎出来更漂亮,滑炒牛肉最嫩的做法 。3、蛋液喜欢很滑蛋嫩的就煎短一点,喜欢蛋全熟窍门的就煎久一点,滑蛋怎么做才滑 。
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