雪枣是中国民间特有的特色小吃,因为它的外形与枣相似而又为白色,所以被人们称为雪枣,在中国湖北地区最为常见,那么雪枣怎么做呢?接下来我会把雪枣的制作方法与配方写出来,大家看过以后就能知道雪枣怎么做 。
雪枣并不是真的枣,它是以糯米制成的一种美味小吃,在制作雪枣的时候需要准备适量的糯米和黄豆粉,还要准备少量的熟石灰,他们放在一起调匀,然后入油锅炸,炸到中间镂空以后,取出裹上一层薄薄的白色外壳就是做好的雪枣 。
雪枣的制作方法配方
1、雪枣在制作的时候需要准备适量的糯米,把糯米提前用清水浸泡,等它吸水膨胀以后,再把它放到干净的容器中,捣碎成茸状,这时才能把准备好的黄豆粉放到里面调匀 。
2、取适量的熟石灰放入到调好的,喝黄豆粉中使其定型,然后在锅中放足量的食用油,加热到8成热,再把定型以后的块状糯米放到油锅中炸,炸到他体积膨胀,而且表面变为金黄色,中间镂空以后取出控油 。
3、在干净的平盘中放入适量的细砂糖,然后把炸好以后的糯米块放到白糖中滚动一圈,让它表面包裹上一层细砂糖制成的白色外壳,再把它摆放在干净的盘子中,这时好看好吃的雪枣就已经做好,想吃时随时可取出食用 。
上面为大家介绍了雪枣的制作方法配方,也让大家学会了雪枣怎么做,如果大家也喜欢雪枣这种特色小吃可按上面介绍的正确方法,自己在家中就能做出好吃的雪枣 。不过大家在吃雪枣的时候也要多加注意,雪枣是一种高热量食物,不适合经常吃,如果人们经常吃雪枣会诱发身体肥胖,还会加重心血管负担,会对身体健康造成不良影响 。
【雪枣怎么做,雪枣的制作方法配方 雪枣 制作方法】
相关经验推荐
- 天山雪莲果的功效与作用,天山雪莲果怎么吃
- 空心麻枣如何做,空心麻枣的制作方法
- 酸辣汤面怎么做视频 酸辣汤面怎么做
- 乾隆白菜做法视频 乾隆白菜做法
- 生同衾死同椁怎么读
- 气加因怎么读 氤氲
- 醴怎么读音是什么意思 醴怎么读音是什么意思遂
- 一个女一个画怎么读 婳怎么读
- 三相电表怎么接线 三相电表怎么接线方法视频
- 罗摩衍那怎么读 罗摩衍那的主要内容讲述的是