1、材料：河虾2斤、油少许葱段、姜段、老抽1大匙、生抽2大匙、盐少许、糖4大匙、生粉2大匙 。【红烧大河虾的家常做法窍门 红烧大河虾的家常做法窍门视频】
2、河虾洗干净 。
3、锅中下油 ， 加葱姜 ， 煸香后倒入河虾 ， 翻炒 ， 下老抽 ， 生抽 ， 盐 ， 糖 ， 翻炒 ， 加水少许 ， 焖一下 ， 勾芡就出锅了 。
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