1、羊肉汤 。
老人常说“冬至进补 , 来年就能打虎” , 我们常常会在冬至吃一些滋补的食物或药膳 。羊肉汤就是个不错的选择 , 炖煮成汤 , 适量加入当归、山药等食材不仅能够御寒 , 还能增强体质哦 。
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2、饺子 。
在我国北方大多数地方就有冬至吃饺子的习俗 。冬至经过数千年发展 , 形成了独特的节令食文化 。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗 。
3、萝卜 。
民间有言:“冬至萝卜夏至姜 , 适时进食无病痛 。”又说:“冬季萝卜赛过小人参 。”所以冬至吃萝卜最滋补 , 在冬至夜 , 正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤 , 补充营养 , 滋补身体 , 又能增强抗寒能力 。
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