学做咖啡打奶泡技巧初学者咖啡打奶泡技巧视频 _生活百科

1、选用全脂牛奶，只有全脂牛奶才能打出完美的奶沫。
2、咖啡机一定要预热好，只有咖啡机蒸汽温度压力在一定的情况下，才能做出细腻的奶沫。
3、牛奶一定不能是打过奶沫的牛奶，打过的可以晾凉搀和新牛奶一块用。
【学做咖啡打奶泡技巧初学者咖啡打奶泡技巧视频】4、牛奶倒入奶缸一半位置即可，不可太多也不可太少，太多会溢出来，太少也不行。
5、蒸汽喷头距离奶缸壁不超过1cm，蒸汽喷头进入牛奶外露一点。
6、打开蒸汽，让牛奶朝一个方向旋转，当感觉奶沫量够了，奶沫够细了就ok了。