1、食材:虾米200g、鸡蛋2颗 。
2、准备鸡蛋和虾米 。
3、鸡蛋敲碗里打散 。
4、撒入淀粉搅拌充分 。
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5、放入一些虾米和适量的盐,充分搅拌 。
6、锅里放入适量的油,待油热七分倒入鸡蛋 。
7、待鸡蛋饼基本成型后就可以翻面了 。
8、待另一面煎好后就可以装盘了 。
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