1、西红柿不宜和黄瓜同时食用:因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶 , 会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜 , 如果二者一起食用 , 我们从西红柿中摄取的维生素C , 再被黄瓜中的分解酶破坏 , 根本达不到补充营养的效果 。
2、西红柿不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃 , 就会把维生素C破坏 。
3、西红柿不宜和鱼肉同时食用:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用 。不仅会降低蛋白质的营养价值 , 而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质 , 使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
4、西红柿不宜和猪肝同时食用:猪肝使维生素C氧化脱氧 , 使其失去原来的抗坏血酸功能 。
5、西红柿不宜和地瓜同时食用:同食会得结石病 , 呕吐、腹痛、腹泻 。
6、西红柿不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷 , 气短 。
7、西红柿不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物 。
【什么东西不能和西红柿一起吃 什么东西不能和西红柿一起吃】8、西红柿不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻 。
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