决明子泡水的营养价值 决明子泡水的好处

决明子泡水 , 是将单味炒决明子 , 直接泡水饮用 , 有清肝明目、润肠通便的功效 , 适用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症 。那么决明子泡水的营养价值有哪些呢?决明子泡水的营养成分决明子泡水除含有糖类、蛋白质、脂肪外 , 还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚等 , 还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等 。
【决明子泡水的营养价值 决明子泡水的好处】
平喘利胆决明子所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效 。
降低胆固醇决明子所含的大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚 , 具有降低血清胆固醇和强心作用 。
抑菌作用决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用 。

    相关经验推荐