【腊排骨炖萝卜家常做法详细教程~ 腊排骨炖萝卜的做法大全】还是过年的时候做的腊排骨，正好到了吃的时候，配合萝卜，汤鲜不腻，非常美味 。
腊排骨洗净，剁成小块，由于腊排骨风吹雨晒，灰尘比较多，而且研制过程中用了大量的盐，所以先进行焯水 。
座一锅水，冷水时倒入腊排骨
煮沸撇去浮沫后将腊排骨捞出备用 。
另取高压锅，将腊排骨放入锅内，倒入水，放入一些姜片，开锅后煮30分钟（如果不喜欢用高压锅的也可以用普通锅，炖的时间要久一些） 。
高压锅放气后，白萝卜去皮切块，放入煮好的汤内，这时候可以发现整个腊排骨炖出的汤是奶白色，继续中火慢炖至萝卜软烂 。（这里可以根据个人的口味决定萝卜煮的硬度）另外由于腊排骨的盐味不一样，可以根据口味适量的加一些盐调味 。
炖半个小时左右就可以出锅了，装盘后放点香菜会更好点
相关经验推荐
- 香辣腊肠萝卜饭 萝卜腊肠焖饭
- 韭菜花炖豆腐的做法 韭菜花烩豆腐的做法
- 炒腊肉很咸怎么办 炒腊肉怎么那么咸啊
- 木瓜炖雪蛤的功效与作用及家常做法大全 木瓜炖雪蛤的功效与作用及家常做法
- 香酥排骨的做法 家常 酥香排骨的家常做法
- 大骨头炖山药的做法 大骨头炖山药的做法大全
- 芋头黄豆排骨汤 芋头排骨豆腐汤
- 卤排骨鸡腿的做法 卤排骨
- 东北乱炖的家常做法茄子土豆西红柿 东北乱炖的家常做法
- 香椰银耳焖排骨 银耳椰肉