【芋头黄豆排骨汤 芋头排骨豆腐汤】1、主料:猪排骨(大排)200克 。
2、辅料:芋头50克、大豆50克、香菜25克 。
3、调料:盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克 。
4、将排骨洗净改刀成段 。
5、芋头去皮洗净切块 。
6、香菜洗净切末 。
7、坐锅点火放入油,油灰温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆、精盐、醋、藕块,开锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末,即可食用 。
相关经验推荐
- 卤排骨鸡腿的做法 卤排骨
- 香椰银耳焖排骨 银耳椰肉
- 甜豆蛋奶香芋杯
- 怎么炒扁豆 怎么炒大豆
- 排骨肉很硬怎么办 排骨又老又硬怎么补救
- 排骨茶树菇怎么煲汤 茶树菇煲排骨怎么弄
- 菠萝芋头的做法 菠萝芋角
- 炸佛手怎么做 炸佛手排骨
- 苦瓜酸菜排骨汤 苦瓜酸菜排骨汤的做法
- 豆花肉馓火锅 豆花火锅的做法家常做法