清水浸泡买回来的糍粑可以用摊开后浸泡在在装有水的瓷缸坛内，这样可以有效的防止糍粑长霉，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗糍粑一次 。要防止污染，从缸坛中取糍粑时，最好用干净的工具夹取，不直接用手去捞，以减少污染，置于阴凉通风处，并保持水温在10℃以下 。
【糍粑怎么保存不长霉】
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