1、人工饲养的观赏虾可以直接在鱼缸中喂养 ， 有专门的饵料 ， 晒水是很关键的 ， 一般3到5天就可以用于换水 ， 最好配备增氧机 。如果是野外捕捉的河虾 ， 那就比较麻烦 ， 因为河虾天生胆小 ， 所以不宜在透明的浴缸中喂养 ， 大多是到了陌生环境中吓死的 ， 最好用早先喂鱼的陶盆喂养 ， 放些石头水草 ， 也要配增氧机 ， 放在光线较暗的地方 还有 ， 虾对水的要求很高 ， 一定要勤换水 ， 保持水的清洁 。
2、虾的营养价值极高 ， 能增强人体的免疫力和性功能 ， 补肾壮阳 ， 抗早衰 。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可） ， 温酒送服 ， 可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。如果妇女产后乳汁少或无乳汁 ， 鲜虾肉500克 ， 研碎 ， 黄酒热服 ， 每日3次 ， 连服几日 ， 可起催乳作用 。虾皮有镇静作用 ， 常用来治疗神经衰弱 ， 植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸 ， 能使人长时间保持精力集中 。【家养小虾怎么养 小虾怎么养才不会死】
3、 据分析 ， 每百克鲜虾肉中含水分77克 ， 蛋白质20.6克 ， 脂肪0.7克 ， 钙35毫克 ， 磷150毫克 ， 铁0.1毫克 ， 维生素A360国际单位 。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等 。虾皮的营养价值更高 ， 每百克含蛋白质39.3克 ， 钙2000毫克 ， 磷1005毫克 ， 铁5.6毫克 ， 其中钙的含量为各种动植物食品之冠 ， 特别适宜于老年人和儿童食用 。
4、 虾含大量的维生素B12 。同时富含锌、碘和硒 ， 热量和脂肪较低 。注意：胆固醇含量较高 ， 胆固醇偏高者不可过量食用 。
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