1、材料：五花肉若干、荔浦芋头半个、葱半根、盐若干、生抽若干、糖若干、生粉若干、油若干 。
2、五花肉洗干净，直接放锅里煮一下，等煮开了，再拿出来洗干净，切成小块 。接着把切好的肉放碗了，加盐，加糖，加生抽，加生粉，搅拌均匀待用 。
【荔浦芋扣肉做法和配料 荔浦芋扣肉做法】3、芋头是荔浦芋头，因为它的品种决定了它蒸熟就很好吃，粉粉的，糯糯的，基本符合大部分人的口味 。
4、把锅洗干净，开火，倒油，油多一点，因为要炸肉 。等油快开了，就用筷子把腌过的五花肉一块一块放进去炸，大概五分钟左右，捞出来，装碗待用 。接着把切好的芋头也倒进去炸一下，大概三分钟左右就好，关火，把芋头捞起来，待用 。
5、用筷子把五花肉和芋头装一个盘里，一块肉两边夹着芋头，多出来的就放上面 。接着拿一个小碗，加盐，加糖，加生抽，加水调和后倒在芋头和肉上面，再把它放在高压锅上蒸，大概十分钟 。
6、等时间到了，拿出来，倒扣在盘里 。把葱洗干净，切成葱花后洒在蒸好的芋头肉上 。
相关经验推荐
- 肉末酸豆角做法视频 肉末酸豆角做法
- 性戏秘方让你们的肉灵合一
- 肉包馅料的做法和配方 肉包子馅怎么调
- 河虾炖羊肉 羊肉 河虾
- 腊肉炖土豆 红烧肉烧土豆的做法
- 虾肉饺子馅怎么做? 虾肉饺子馅怎么做
- 酱牛肉正确使用方法 酱牛肉正确使用方法窍门
- 熟生蚝过夜还能吃吗 过夜的熟生蚝肉还能吃吗?
- 猪头肉是发物吗过敏性鼻炎能吃吗 猪头肉是发物吗
- 西葫芦烧鸡脯肉怎么烧 西葫芦烧鸡脯肉