1、主料:面粉300克、牛奶150克、白糖10克、盐3克、芝麻适量、洋葱半个、食用油80克 。
2、辅料:酵母3克 。
3、做法:【新疆烤馕的做法 烤馕的做法】
(1)洋葱加油炸葱油 。
(2)面粉加牛奶 。
(3)配料还有酵母全部放到厨师机里 。
(4)揉到光滑状态 , 加入葱油 , 继续揉五分钟 。
(5)面团分成两份擀薄片 。
(6)用牙签戳洞 , 撒洋葱 , 芝麻 , 烤箱烤15分钟 。
(7)出炉 。
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