莲藕发黑是怎么回事 莲藕发黑是什么原因


莲藕发黑是怎么回事 莲藕发黑是什么原因

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回答莲藕发黑有两种原因 , 第一种原因是莲藕接触到了空气 , 发生氧化所以变黑了 , 这种情况下变黑的莲藕还是可以继续食用的 , 第二种原因是莲藕出现了霉变的情况 , 这种情况下的莲藕就不要再继续食用了 , 具体是否可以食用可以通过肉眼辨别的 , 食用的时候注意一下即可 。
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