1、材料:蓝莓几颗、无花果若干个、自制披萨酱一小碗勺、高筋粉150、低筋粉100克、奶粉25克、水125克、糖5克、盐1克、酵母3克、油10克、马苏里拉若干克 。
2、把面团放进烤箱发酵,大概一个小时,这个时间可以把水果洗洗干净,准备工作做好 。
3、无花果削皮,然后切成月牙形状 。也可以不削皮 。
4、面粉好了用擀面杖擀成方形,厚薄随心 。
5、整好披萨形状 。
6、放上自制的披萨酱 。
7、把披萨酱抹匀称 。
8、装上准备好的水果 。
9、摆盘 。
10、撒芝士 。
11、入烤箱200度20分钟 。
【无花果蓝莓爆浆披萨的做法 蓝莓无花果可以一起吃吗】12、15分钟就可以了 。
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