豆角叶为豆科植物豇豆的叶片 。豆角叶具有通淋利尿、清热解毒、宽肠通便、美容养颜的功效，那么豆角叶的营养价值有什么呢？豆角叶的营养成分豆角叶中含有膳食纤维、维生素C、叶绿素、钙元素、铁元素等营养成分 。
预防便秘豆角叶中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便，降低体内胆固醇，还能够减少毒素、废物在体内的积存，能够预防便秘、高血脂等 。
预防坏血病豆角叶中含有维生素C成分，维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效，同时还具有预防坏血病的功效 。
美容养颜豆角叶中含有叶绿素成分，叶绿素能够能够加快体内毒素排出，有很好的美容养颜功效 。
增强人体免疫力豆角叶中还含有钙元素、铁元素等多种矿物元素，能够补充人体所需的微量元素，增强人体免疫力，有益于人体健康 。
【豆角叶的营养价值与功效 豆角叶的营养价值】
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