秋分适合种植小葱、大蒜、莴笋、洋葱、樱桃、萝卜、乌塌菜、小油菜、过冬菠菜等农作物 。
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1、小葱大蒜
小葱大蒜这两种蔬菜属于跨冬类 ， 播种时间基本一致 ， 小葱早点 ， 大蒜晚点 ， 过冬小葱在春天它的长势会非常旺 。大蒜跨冬种植 ， 它会形成完美多的瓣蒜头 ， 而且单个蒜头大、饱满、产量非常高 。
2、莴笋洋葱
莴笋洋葱是根茎类蔬菜 ， 它们也特别喜欢冷凉气候 ， 除高寒地区以外 ， 全国大部分地区种植它们一般都采用先育苗再移栽的方法 ， 长江流域以南地区则一般在秋季育苗秋季移栽 ， 这样春天一到就可以吃到新鲜的莴笋和洋葱 。
【秋冬种植什么农作物 秋分种植什么农作物】 3、樱桃萝卜
樱桃萝卜是耐寒凉的蔬菜 ， 而且它种植周期特别短 ， 一个来月就成熟 ， 相对于春季种植的樱桃萝卜 ， 由于深秋温差大的原因 ， 所生长的樱桃萝卜基本没有辣味 ， 口感脆甜汁多 ， 最适合生吃 ， 非常推荐在这一时期种植 。
4、乌塌菜
乌塌菜是一种特别耐寒冷的蔬菜 ， 甚至可耐零下8度的低温 ， 就算是在北方 ， 它也能安然过冬而不死苗 ， 而且它经过霜冰过之后 ， 其口感更加脆嫩爽滑 ， 特别适合现在种植 ， 这样一冬天都有新鲜的叶菜吃了 。
5、小油菜
小油菜是一种跨年类生长蔬菜 ， 它特别耐严寒 ， 一般多为深秋种植 ， 如果吃苗的话 ， 仅需20多天就可以采收 ， 如果想让其长油菜花的话 ， 那么就可以让其过冬 ， 春天返青后就会抽薹生长出漂亮的油菜花来 。
6、过冬菠菜
菠菜是北方最为常见的一种跨冬类蔬菜 ， 它极耐严寒 ， 它休眠晚而返青早 ， 深秋种植可以当季采收 ， 采收剩下的可安全过冬 ， 待春天一到 ， 它又焕发出更大的活力 ， 生长的更加旺盛 ， 家里种半平米就有源源不断的菠菜采收 。
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