1、普通面粉300克、牛奶120克、鸡蛋一个(50克)、白糖50克、黄油50克、发酵粉6克、盐少许、巧克力酱少许 。将材料(除黄油)放入桶内 , 先放液体 , 后放粉类 , 酵母最后放 。
2、将其混合均匀 , 搅拌大约2-3分钟 。
【大理石面包的热量 大理石快速面包】
3、加入黄油丁 , 混合揉成光滑的面团 。
4、静置30分钟左右 , 醒发一会 。
5、将面团取出 , 擀成长方形的饼 。
6、挤上巧克力酱 。(没有可不放)
7、将其卷起 , 将巧克力酱包裹起来 。
8、再次卷起 。
9、放入八角形模具中 。
10、开启烤箱发酵功能 , 喷水 , 放入 , 发酵约30分钟 。
11、烤箱预热 , 180度 , 烤30分钟 , 表面上色后 , 锡纸覆盖 。
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