1、准备好老豆腐和黑椒汁 。
【黑椒豆腐怎么做 黑椒汁豆腐】2、豆腐冲洗一下，切小块备用 。
3、锅中油热，下豆腐稍稍煎一会 。
4、煎至两面微黄 。
5、调入黑椒汁；加入生抽，炒匀；加一小勺水，略煮2分钟 。
6、收汁；调好味，盛入碗中 。
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