1、干香菇,干木耳,腐竹用清水泡发 。
2、火锅中放入木耳,香菇,虫草花,大葱段,姜片和浓汤宝,加入适量清水和盐煮开 。
【自己煮火锅怎么弄汤底 家庭火锅一般买点啥】3、娃娃菜,小白菜,油麦菜,香菜,菠菜,生菜摘洗干净 。
4、五花肉和火腿肠切片 。
5、鱼丸,牛肉丸,鱼排和鱼豆腐准备好 。
6、水开后按照先肉后菜的顺序一放,就可以开吃 。
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