好吃营养,做法简单,家常做法家常味道 。
猪大骨用清水洗净备用 。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水 。
【家常炖猪大骨的做法 怎样炖猪大骨】然后捞出用温水冲去浮沫备用 。
准备大料,葱姜蒜,八角花椒和香叶 。
锅中放入适量啤酒,加入少许温水,猪大骨放入锅中,大料入锅大火炖 。
炖至10分钟后,放入少许冰糖,豆瓣酱,老抽和酱油提味作色 。
加入适量的盐继续炖至大火收汁 。(炖至30-40分钟后,猪骨肉可以用筷子穿透即可)
关火盛出家常炖猪大骨就做好了 。
相关经验推荐
- 白菜炖肉的家常做法 大白菜炖五花肉的做法
- 素萝卜丸子的家常做法 白萝卜素丸子的家常做法
- 蒸黄豆的做法 家常蒸黄豆的做法
- 蒸苦菊的做法大全家常窍门 蒸苦菊做法
- 家常炖鸡腿的简单方法 火鸡腿的做法
- 鸭子炖萝卜家常做法 鸭子炖萝卜家常做法视频
- 红烧羊腿肉的家常做法 红烧羊腿的做法 最正宗的做法
- 白菜炖豆腐粉条的做法 白菜干豆腐炖粉条的家常做法
- 蒸青茄子的做法 蒸青茄子的做法大全家常窍门
- 冬天家常做包子技巧 冬天如何做包子松软好吃