1、莲子提前泡好；鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳；干桂圆、干荔枝去壳洗干净；红枣洗净；把这些材料和姜片放在一个合适的大碗里；
2、整鸡清洗干净，不用斩块，整个放进大碗里，放在其它材料的上面，撒一点点盐，放一点水，放高压锅蒸40分钟；【五圆蒸鸡的做法大全 五元蒸鸡的做法】
3、一般情况下，开盖以后是要再加点盐的，因为蒸之前只放一点点盐，蒸的时候会有汽水落进碗里，这就是原汤，是最鲜的，要是放多了盐，汤会不鲜，所以开盖后要尝下咸淡再加适量的盐，就可以吃了 。
相关经验推荐
- 五花肉蒸土豆的做法 五花肉蒸土豆的步骤
- 蒜蓉焗青口 蒜蓉蒸青口的做法
- 婴儿吃蒸鸡蛋的做法 宝宝蒸鸡蛋怎么吃
- 亲爱的设计师王野结局剧透揭秘 亲爱的设计师王野结局剧透揭秘图片
- 《创业年代》迎难而上勇破困境 创业者遇到的困难和挑战
- 亲爱的设计师赵明心为什么疯了 亲爱的设计师赵明欣
- 广播操的拼音怎么读 操的拼音怎么读
- 董的拼音怎么写 董的拼音怎么写的拼
- 糯米蒸牛腩做法 糯米蒸牛肉的做法
- 婴儿蒸鸡蛋羹的做法窍门 婴儿蒸鸡蛋羹的做法