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【麦芯小麦粉和小麦粉 麦芯小麦粉是什么粉】
回答麦芯小麦粉是指由小麦中心部分的胚乳磨制而成面粉 ， 加工精度高、面筋质量好、粉质洁白 ， 适合制作面条、水饺、混沌等面食以及各种高档面点 ， 制品表面光滑透亮 ， 口感劲道、爽滑 ， 麦香浓郁 。
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