1、准备高筋面粉160克、低筋面粉40克、红茶65克、淡奶油92克、白30克、酵母粉 1-2克 。
【奶茶小餐包的做法 奶茶小餐包的做法窍门】2、泡好的红茶水和淡奶油先混合 ， 将酵母粉溶化进去 ， 面和白糖加入搅拌均匀揉面 。
3、开始进行第一次发酵 ， 发至体积明显增加（至少2倍） ， 手指戳洞不回缩 。
4、按扁排气 ， 卷起来分成同等剂子再按扁 。
5、再团好进行第二次发酵 ， 发到圆面团体积变大一圈约1.5倍 ， 同时烤箱预热190度 。
6、表面刷蛋液 ， 撒芝麻再刷一层蛋液 。
7、放入预热好的烤箱 ， 190度18分钟就好了 。
相关经验推荐
- 青李子的功效与作用 青李子的功效与作用、禁忌和食用方法
- 宿迁居民医保报销的慢病门诊包括哪些病种?
- 刺梨干泡水有什么功效 刺梨干泡水的功效与作用
- 彭小苒《走起！我的天才街坊》聚焦人工智能 古装再演“九公主”
- 亲爱的挚爱的韩商言佟年的婚礼是真的吗 韩商言佟年婚礼什么情况
- 吃草莓的好处 吃草莓的好处与功效
- 石榴皮图片 石榴皮图片大全
- 办理住院的手续 宿迁办理住院手续需要什么材料?
- 吃大枣的三大禁忌 大枣的八大禁忌
- UG软件中的抽壳命令在哪 ug抽壳命令在哪里