1、食材:卤水豆腐一块 , 韩式辣酱适量 , 圆葱少许 , 胡萝卜少许 。
2、豆腐切成小块 。
3、开水煮豆腐块五分钟 , 这样豆腐会变得很结实 , 不容易碎 。
【韩式石板烤豆腐的做法 韩式石板烤肉图片】4、韩式辣酱一勺备用 , 一般的超市都有卖的 。
5、圆葱、胡萝卜切丁备用 。
6、热锅 , 倒入少许豆油 , 八成油温时放入辣酱翻炒 。
7、倒入切好的圆葱丁和胡萝卜丁继续翻炒 。
8、胡萝卜变色后倒入备好的豆腐块 , 翻炒几下即可 。
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