如今 ， 超市的袋装鲜奶供应明显增加 ， 但是部分产品价格还是有所上涨 。据了解 ， 袋装奶涨价源自于“奶荒” ， 而不少市民已经转向进口奶 。
走访:断顿又涨价 市民转向进口奶
“前阵子老是买不到伊利奶 ， 现在好不容易有了 ， 一袋居然涨了1毛5 。”市民赵先生说 ， 休了一个长假回来 ， 最大的变化是家门口的超市能买到袋装鲜奶了 。但他发现 ， 一箱25袋的牛奶比之前贵了近4元 。
而在华联BHG、家乐福等超市 ， 产自德国的1升装纯牛奶 ， 标价为每盒15元 ， 但购买第二盒可打5折 ， 平均下来 ， 一盒11元多 。
“进口奶的销量涨了30% 。”家乐福超市相关负责人说 ， 进口牛奶的价格呈下降趋势 ， 很多比国产奶还便宜 ， 购买的市民自然越来越多 。
文章插图
袋装奶价格比年初涨两成
采访人员上午从伊利、蒙牛等奶企了解到 ， 液态奶调价是从8月份开始的 。蒙牛表示 ， 百乐包(袋装)的纯牛奶和功能牛奶的价格进行了调整 ， 平均涨4.9%左右 。但后来袋装奶出现缺货 ， 增加供应后 ， 调价近期才传导到终端 。
全国农副产品和农副价格行情系统监测显示 ， 8月份以来全国袋装纯牛奶价格涨速明显加快 ， 与年初相比 ， 10月9日袋装牛奶价格整体上涨9.1% 。而北京地区的涨幅为25.4% 。
分析
液态奶涨价源自“奶荒”
一家乳企负责人表示 ， 目前袋装奶涨价又缺货的原因是生鲜乳价格上涨 ， 收购量严重不足 。去年该企业收购生鲜乳每公斤是3.5元 ， 今年收购价已经涨到了5元/公斤 ， 就这样还要到处去抢奶源 。
乳业专家王丁棉则认为 ， 原奶收购价上涨 ， 主要是因为对奶源的争抢 。
【袋装鲜奶供应明显增加 价格仍有所上涨食品行业资讯】由于恒天然事件 ， 国内一些企业没有找到新的奶源地来替代 ， 于是转向争抢国内原奶市场 。面对突增的需求 ， 并且奶牛数量也在逐年减少 ， 而袋装奶的利润最低 ， 在“奶荒”情况下 ， 厂家自然要优先生产高利润的“高端产品” ， 所以袋装鲜奶现在上市量少 ， 价格还上涨 。
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