1、意式鲜奶冻
淡奶油制作意式鲜奶冻特别好吃 ， 做法也不复杂 ， 在制作时需要准备淡奶油三百克 ， 细砂糖四十克 ， 吉利丁片三克 ， 清水适量 ， 香草精适量 ， 另外朗姆酒还要准备十五克 。
【淡奶油怎么打发 淡奶油可以做什么简单的食物】把淡奶油和细砂糖一起放入到奶锅中煮开 ， 再把吉利片用清水泡软 ， 也放入到奶锅中 ， 轻轻搅拌让它全部化开 ， 再让它降温 ， 降到常温以后把香草精和朗姆酒加入进去调匀 ， 放入冰箱冷藏两小时 ， 取出以的放入自己喜欢的水果丁即可食用 。
2、奶香南瓜浓汤
淡奶油能用来制作奶香南瓜浓汤 ， 制作时需要淡奶油五十克 ， 高汤六百克 ， 金瓜四百克 ， 洋葱一小块 ， 芹菜适量 ， 大蒜两瓣 。
把准备好的芹菜和胡萝卜以及洋葱全部洗好以后切成丁状 。把金瓜也去掉外皮的瓤切成小丁备用 。
把炒锅中放入少量橄榄油然后把南瓜、洋葱和芹菜丁等放炒制 ， 炒匀以后加入高汤煮制二十分钟 ， 煮熟以后取出放入料理机打成泥状 。
把打好的蔬菜泥取出装碗 ， 再把淡奶油放入进去调匀再放入少量的胡椒粉和食用盐调匀 ， 最后用淡奶油在上面挤出花纹 ， 然后就可以开始食用 。
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