每逢到了吃螃蟹的季节,市场上就会出现铺天盖地的关于大闸蟹的广告,无不透漏出大闸蟹的美味和蟹黄的诱惑,如果能和朋友在一起吃着这样的美食,无疑不是一种享受 。那么2019年大闸蟹价格一般多少钱一只?为大家整理最新价格行情如下:
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一、2019大闸蟹一般价格多少钱一只?
这要看是什么地方的产的大闸蟹,一般比较出名的有固城湖、阳澄湖、太湖等各大湖的蟹比较出名,一般可达100多一只,不知名人工养殖的大闸蟹一般在几十元一只 。大闸蟹多少钱一只根据它的大小、重量有关,重量不一样价格也不一样 。
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二、大闸蟹最新价格行情
雄蟹3.0两/3只,雌蟹2.0两/3只,售价388.00元 。雄蟹3.5两/3只,雌蟹2.5两/3只,售价558.00元 。雄蟹4.0两/3只,雌蟹2.8两/3只,售价718.00元 。雄蟹4.5两/3只,雌蟹3.0两/3只,售价968.00元 。雄蟹4.5两/3只,雌蟹3.5两/3只,售价1208.00元 。雄蟹5.0两/3只,雌蟹4.0两/3只,售价1568.00元 。
三、大闸蟹怎么蒸
食材准备:大闸蟹4只,色拉油,生姜,料酒,生抽,香醋 。
具体制作步骤如下:
【现在大闸蟹市场价多少钱一斤啊 2019大闸蟹价格一般多少钱一只】 1、准备好鲜活的大闸蟹,用刷子将大闸蟹刷洗干净,捆绑螃蟹的绳子可以拆也可以不拆 。死蟹是不能吃的 。
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2、锅中放入清水,生姜切成薄片放入锅中,然后往锅中加入一勺料酒和几滴色拉油 。
3、清洗干净的大闸蟹放到蒸格上,开大火蒸5分钟,然后改中火蒸10分钟 。注意将大闸蟹的腹部朝上放置 。
4、蒸大闸蟹的时候可以准备蘸料 。将生姜去皮以后改刀切成均匀的细丝,放入味碟中 。
5、然后往味碟中放入一勺生抽和两勺香醋,搅拌均匀,蘸料就准备好了 。
6、大闸蟹蒸熟以后关火,取出蒸好的大闸蟹,将绳子解开,大闸蟹装入盘中就可以上桌享用了 。
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