1、桂花糕作为我国十分有特色的高点，它并不产自于一个地方 。所以桂花糕和其他传统点心不同，它并不是一个地方的特产 。桂花糕在我国很多地方都有出产，但主要集中在江南一岸 。比如在南京、桂林、甚至于咸宁等地 。我们不能说哪个地方的桂花糕更正宗，只能说，这些地方所生产的桂花糕各具特色，原料工艺不同，也就造就了不同地区的桂花糕有不同的风味 。比如南京的桂花糕相较而言外表更加的好看，香味更加独特清香，吃完后依然会觉得唇齿留香，口感上也更加酥软 。但像桂花之乡咸宁的桂花糕就更偏重于桂花糕的口感，咸宁的桂花糕虽然口感油润但丝毫感觉不到油腻，并且咸宁的桂花糕甜咸适宜，营养价值极高，妇女老少皆可食用，也因此受到更加广泛的喜爱 。
2、桂花糕的做法
（1）食材：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各适量 。
【桂花糕是哪里正宗特产价格是多少 桂花糕是哪里正宗特产】（2）先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀 。
（3）将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟 。然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止 。
（4）再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成 。
相关经验推荐
- 明明是菌菇却喜欢晒太阳 菌菇需要晒太阳吗
- 有机蔬菜施有机肥是为了提供什么 有机肥为蔬菜提供什么
- 肥料氯基和硫基是什么 氯基肥和硫基肥的区别
- 肥料含氯有什么影响 肥料中含氯是怎么回事
- 绝地求生测试服是哪个 绝地求生测试服是哪个名字
- 手机屏出现五颜六色怎么办 手机屏幕上出现五颜六色是怎么回事
- 电壁炉的分类有哪些种类 电壁炉的分类有哪些
- 儿童百日咳症状与治疗是什么
- 在家如何拔火罐 如何拔火罐
- 照片回忆杀是什么意思 合照回忆杀什么意思