1、材料:淡奶油150克、牛奶450克、炼乳80克、糖适量、吉利丁片2片、芒果适量 。
2、将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合均匀,加热至糖全溶化 。
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3、吉利丁片冷水提前泡软,将泡软的吉利丁片挤干水分放入奶液中搅拌融化 。
4、将奶液倒入容器中,待冷却至室温后放入冰箱冷藏至凝固 。
5、将芒果去皮切成小粒,放在奶冻上ok啦 。很简单吧!可以将芒果换成任何水果哦!甜度自己酌情调整哦 。
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