1、食材:虾500克,黄瓜半根,胡萝卜半根,番茄酱,糖水,淀粉适量 。
2、虾去皮洗净,备用 。
3、切成樱桃大小的小段 。
4、过油炸熟,油沥干备用 。
5、黄瓜、胡萝卜切小丁 。
6、锅内放少量的油,加入黄瓜丁和胡萝卜丁煸炒 。
7、加入番茄酱、煸炒 。
8、加入白砂糖调味 。
【樱桃炒虾仁 樱桃虾仁】9、加水淀粉勾芡 。
10、放入炸好的虾仁段,裹汁均匀即可 。
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