青椒炒鸡蛋怎么炒先放机蛋吗 青椒炒蛋是先炒蛋还是先炒青椒

1、应该先炒鸡蛋,然后炒青椒,待青椒半熟再放进鸡蛋 。
2、烹饪原料:青椒4个、鸡蛋4个、葱花、油、盐、酱油 。
3、将青椒清洗干净,最好是用清水多泡一会,冲洗几遍 。
4、青椒最好是用手掰,不要用到切 。掰开除去籽、瓤和青椒柄 。
5、鸡蛋搅打均匀,待油温5成热,倒入 。
6、煎至两面金黄,盛出备用 。
7、用葱花炝锅,放入青椒,倒入少许酱油调味 。待青椒稍有变色,放入鸡蛋 。
【青椒炒鸡蛋怎么炒先放机蛋吗 青椒炒蛋是先炒蛋还是先炒青椒】8、打火翻炒片刻,撒上盐,盛出 。翠绿的青椒配着金黄的鸡蛋,漂亮又清脆可口 。

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