黑金兔是集肉用、观赏、皮毛于一身的野味珍畜,素有“黑宝”的美誉,是一种经济价值较高的动物,它肉厚骨细,风味独特,营养价值很高,特别适合小孩和老人食用,所以受到广大消费者的赞许,黑金兔也便成为了人们追求的美味佳肴 。那么,目前黑金兔价格多少钱一斤?黑金兔养殖要多少投资,黑金兔养殖靠谱吗?
饲养黑金兔4只只需占地1平米,生长繁殖不需要阳光,既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养,也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育 。农户家庭养殖,每天喂2次,尿少粪干,无腥臭味,比普通畜禽干净卫生 。热天每天清扫1次,冷天每星期清扫一次 。与其它畜不同,日常的喂的饲料来源也广,饲料并不讲究,除了可喂鸡鸭饲料外,米糠也可,每天每只只需一小碗 。还可喂食野草、野菜、根茎、红薯、萝卜等杂料 。它以植物根茎叶和农作物秸杆为主食,吃粮少,精料用量仅为鸭的1/5,农民养殖100只黑金兔每天只需1小时的工作量 。
◇国内外市场需求量大
黑金兔也是一种肉食鲜美兼毛皮优质的兔类新品种,其肉质细腻,味道独特鲜美,是近年逐渐走上餐桌的特色佳肴菜,已成为酒店里的高档美食特色菜 。目前广州、海口、上海等大城市的商品兔价格30-50元/斤 。黑金兔作为我国稀有的肉用动物,其产量仅能满足国内消费需求的20%左右,而人们的食用量却在逐年猛增 。据有关专家预测,在今后十年内,黑金兔的市场价格还会上升 。
◇国际市场潜力无限
近几年,欧美国家对黑金兔肉和兔皮的需求逐年上升,与中国相比,欧美国家的饲养成本较高 。另外,非洲国家、印度等受气候条件的制约不适宜黑金兔业的发展,这些都为中国黑金兔业的发展和竞争创造了有利条件 。目前黑金兔相关肉类深加工产品的不断开发出炉,也使黑金兔养殖业走上了一条产销两旺的良性循环之路 。
收益时间
一般90天至120天既可成年出栏 。
收益分析
人工养殖经济效益可观:黑金兔养殖是一项低成本、高效益的项目,养黑金兔与养传统家兔差不多,五谷杂粮和青饲料经适当加工均可喂养 。每只每天只需食料0.2斤,每斤标准全价料不超过0.5元,每组黑金兔(2母2公)年纯收入3-4千元,饲养管理到位,一般90天至120天既可成年出栏 。如果小规模养殖10组黑金兔,一年至少能繁殖400只,一般养殖到3个月,体重在4斤以上即可宰杀取皮,年净收益在3-4万元以上,相对其他常规养殖项目,黑金兔养殖的经济效益高出很多,适合利用山林地散养或者室内圈养 。
◇附加值高
它的皮纯黑而富有光泽,皮面光滑细腻,相对其他兔类毛皮品质更好,价值更高,特别适合做高档皮衣原料 。现在每张黑金兔毛皮收购价在50元左右,且市场供不应求 。
由于黑金兔养殖产业还处于种源扩繁阶段,种兔的价格更高 。因此发展黑金兔养殖,市场增长空间大,获得高效益的潜力也很大 。
技术要领
在饲喂上要注意适量饲喂 。因为黑金兔以饲喂青粗牧草为主,约占全部日粮的70-80,成年兔每天需青饲料500克左右,幼兔以200克为宜 。牧草养兔要做到少喂勤添,牧草尽可能做到多样化,在青饲料充足的情况下,要适当增加精饲料中麸皮、豆粕、玉米的比例,并注意给兔补充矿物质,在繁殖时节,养殖户要做好饲料的调整,加快种兔的复膘 。在配种期,兔食欲增强,混合精料应安排在早晚喂给,晚上精料喂量应占日粮的2/3,并供给清洁的饮水,其他时间喂给优质青粗饲料 。复膘后,多喂一些含蛋白质丰富的饲料,如大豆、麸皮、鱼粉、发芽大麦、蚕蛹粉等,混合精料中含消化能2900大卡/千克,粗蛋白18、粗纤维10,并添加1的食盐和2的骨粉或石粉 。
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