文章插图
回答韭黄需要切根部 。韭黄的根部带有较多的泥沙，不容易清洗，一般可以先切除根部，然后用盐水浸泡一会，此时再洗即可将根部的杂物清洗干净；或者可以将根部切除，然后放入沸水中（倒入几滴油）焯一下，再将剩下的叶片放入，经过3分钟左右后捞出，过一遍凉水即可炒制 。
【韭菜根部需要切吗 韭黄需要切根部吗】
相关经验推荐
- 韭菜根部怎么处理 韭黄根部如何处理
- 韭黄在什么温度会烂 韭菜变韭黄要多少天
- 韭黄烂叶喷什么农药 韭菜烂根黄叶用什么药
- 温州苍南县农村宅基地申请需要哪些材料？
- 南通首次申领身份证需要提供哪些材料？
- 苏州办港澳通行证需要什么证件 苏州港澳台通行证补办条件
- 黄韭和韭菜有什么区别 韭黄跟韭菜是不是一个品种
- 韭黄是韭菜吗韭黄是不是韭葱种植的 韭黄是韭菜吗
- 黄韭菜是怎么种出来的 韭黄是韭菜种出来的吗
- 韭黄韭菜的区别 韭黄 韭菜区别