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【白菜类蔬菜有哪些 白菜类蔬菜有哪些种类】回答白菜类蔬菜按照植物分类学可分为3大类 。杄芸薹：大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、芜菁等 。杄甘蓝：结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝、花椰菜、青花菜等 。杄芥菜：叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜等 。
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