1、用料：金鲳鱼鱼干半边，姜一大块,五花肉两块，蒜头适量，干辣椒2个 。
2、准备好材料：金鲳鱼干、五花肉、生姜大蒜、干辣椒蒸 。
3、切下一半鱼腩部分，清洗干净 。
4、清洗干净后，将鱼腩部分，切下一小块 。
5、五花肉切粒、生姜切丝、大蒜拍扁，干辣椒切断.
6、将五花肉腌制起来，放进姜丝干辣椒和蒜头，加入盐和生抽搅拌均匀 。
7、腌制5分钟后，放进碟子铺底，把金鲳鱼干铺放在上面加几条姜丝点缀 。
【晒干的金鲳鱼怎么做才好吃 晒干的金鲳鱼怎么做才好吃窍门】8、冷锅热水，水开后，放进锅里面蒸大约10分钟左右 。
相关经验推荐
- 灌肠怎么晾晒? 灌肠怎么晾晒
- 哺乳仔猪出生后一直拉白痢、一开始是稀的现在是干的
- 五月艾干的功效与作用 五月艾的功效和作用
- 做饼干的黄油是什么做的 饼干黄油起什么作用
- 葫芦干怎么晒比较好 葫芦干怎么晒
- 干肠蒸多久能熟 自制腊肠蒸多久能熟
- 酱焖金鲳鱼如何做 酱焖金鲳鱼如何做才好吃
- 小鸡能晒太阳吗 街上买的小鸡一般都是几天了
- 莴笋干可以直接晒吗 莴笋干直接晒可以不
- 莴笋如何制作贡菜干 莴笋怎么晒成干贡菜