1、材料:牛肉,洋葱,红椒,生抽,盐,姜蒜 。
2、牛肉先切成厚片 。
【牛肉粒加洋葱怎么做 牛肉粒加洋葱怎么做才好吃】3、沿着牛肉的肉纹切成长厚条,与肉纹垂直切成粒或丁 。
4、撒上蒜末,放点食盐,腌制5-10分钟左右 。
5、冷锅热油加热 。
6、牛肉粒入锅煸炒 。
7、倒入生抽,跳炒牛肉粒 。
8、放入洋葱和红椒混炒 。
9、撒上细盐调味出锅 。
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