文章插图
【雪菜和芽菜一样吗 雪菜和冬菜一样吗】回答雪菜和芽菜不一样 。雪菜是芥菜的变种,叶子深裂,边缘皱缩,可以焯水后直接炒食,茎和叶子也可以腌制食用,又称雪里红 。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分为咸、甜两种,咸芽菜主要产于四川的南溪、泸州等地,甜芽菜产于四川的宜宾 。
相关经验推荐
- 雪菜在南方叫什么 雪菜南方和北方一样吗
- 雪菜和芥菜是同一种菜吗 雪菜和芥菜是同一种吗
- 雪菜和梅菜一样吗 梅菜和雪菜是一种吗
- 芥菜和白菜的区别 雪菜跟芥菜有什么区别
- 凤仪之诏和凤仪之君区别 凤仪之诏是什么
- 萝卜丝包子的做法 萝卜丝包子的做法和配方
- 白菜粉丝汆丸子
- 刺五加籽的功效与作用 刺五加籽的功效与作用和副作用
- 风油精的作用和功效禁忌 风油精的作用和功效
- 野生黑枸杞的功效和作用