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【洋葱是根还是茎 洋葱是根还是茎繁殖】回答洋葱是地下部分的变态茎 ， 学名为鳞茎 。洋葱没有主根 ， 将洋葱剥开之后 ， 可以看到底部是扁平的鳞茎盘 ， 而且中间还有顶芽 ， 而在顶芽的四周会有鳞片 ， 鳞片重叠生长后就成为了鳞茎 。
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