【子弹头辣椒特点 子弹头辣椒的特点】
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回答子弹头辣椒是朝天椒的一种 ， 多产于四川各地 ， 果长为2-3厘米左右 ， 其红色素和辣椒素含量高 ， 辣度较高 ， 香味较低 ， 颜色较鲜艳 ， 一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等 。
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