1、材料:米饭200克,大虾、番茄酱、盐、糖、葱姜片、西兰花、料洒、鲜汤、花生油各适量 。
【大虾捞饭怎么做 大虾煮饭怎么做】2、大虾洗净,去虾须、爪,炸熟捞出;西兰花永烫捞出 。
3、炒锅注油烧热,放入葱姜片略炒,烹料酒、少许鲜汤、番茄酱、糖、盐、大虾烧至汤汁浓稠,将大虾捞出 。
4、将米饭扣入盘内,放上大虾、西兰花,浇汁即可 。
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