1、主料：生菜1棵、西红柿1个、肉沫100g；
2、辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
3、准备好材料，洗净，切好 。肉沫调好味 。
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4、锅里加水，大火煮开 。
5、用小勺将肉沫一勺一勺慢慢地放入开水中，成肉圆 。
6、放入西红柿，
7、放入生菜，调味 。
8、装盘 。完成！
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