芝麻酱是用芝麻加工成的一种酱料，它味道香浓，做菜或者拌面都可以，能起到提鲜增香的重要作用 。其实芝麻酱不但口感好，它的保健功效也很出色，想具体了解可以看看下面我对芝麻酱功效与作用的具体介绍 。
【芝麻酱的功效与作用禁忌 芝麻酱的功效与作用】
2、芝麻酱能预防胎儿畸型
芝麻酱还是最适合孕妇食用的一种食材，它含有一定数量的叶酸，这种物质对胎儿心脑血管发育有很大的好处，能有效减少胎儿畸型的发生机率 。
3、芝麻酱能抗氧化抗衰老
芝麻酱还能抗氧化，它含有的维生素E和一些酚类物质都是天然的抗氧化成分，这些成分被人体吸收以后可以提高身体各器官功能，也能滋养肌肤，延缓衰老 。另外芝麻酱还有不错的健脑功效，它含有的欧米伽3不饱和脂肪酸，能直接作用于人类的大脑，能健脑益，对青少年智力发育有很大的好处 。
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