【酸梅汤为什么要煮两次 酸梅汤能二次煮吗】
酸梅汤能二次煮,但不建议二次煮,经过第一次熬煮之后,酸梅汤中所含的大部分营养成分都已经溶解出来,虽然在没有变质的情况下可以再二次煮,但是煮出来的味道比较淡,口感较差,故不建议二次煮 。
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